Descripción
La nariz es fina y elegante con predominio de fruta negra madura: ciruela, cereza, mora, cassis y compota de frutos del bosque, acompañada de matices balsámicos y mentolados, con toques de regaliz, anís, tomillo, romero y especias que rodean nuestros viñedos. En boca es envolvente, estructurado, musculoso, de cuerpo lleno y taninos firmes, aportando gran longitud. Sabores de ciruela madura, mora negra, compota de frutos, fruta confitada y cuero fino…
Fresco y mineral, con buena acidez que aporta tensión y elegancia mediterránea.
Monastrell (IGP Tierra de Murcia) – Cosecha 2022
