FORMATO | 75cl, 150 cl |
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ORIGEN | UN único viñedo de 4 hectáreas al pie de la Sierra de La Pila, justo delante de la Bodega |
VARIETAL | Garnacha (100%) |
CRIANZA | En BARRICA |
AÑADAS | 2017, 2021, 2022 |
Red wines, Vino Tinto
ENEMIGO MÍO
15,90 € – 31,30 €
Poda en verde en el mes de agosto para ajustar la producción a la concentración deseada. Vendimia manual en pequeñas cajas de 12 kilos para la perfecta entrada de la uva a bodega. Doble selección de la uva en bodega donde se elimina el raspón. Fermentación en fudres de roble francés